Buono con buono = buono
Odori
Giugno 24, 2020
Buono con buono= buono.
Così dice sempre mia mamma così dicevano i suoi nonni. Così i nonni dei miei bis-nonni. Così, questa, per me è una legge matematica l’unica che per me capibile della cucina.
La legge del basilico che buono fa da buono con un bel pomodoro rosso appena colto e ancora caldo del sole che l’ha coccolato per interi mesi. Così.
Semplice al semplice dove vorrei che la vita di tutti potesse tornare e buono al buono dove vorrei che l’animo umano tendesse sempre proprio come il nonno del nonno diceva e come quelle maledette equazioni che solo così prendono senso, per me.
